- [釀酒百科]釀酒機制黃酒需要哪些釀酒設備?2022年08月09日 19:32
- 釀酒機制黃酒需要哪些釀酒設備? 黃酒是糯米.以米飯為原料,經蒸煮.加酒曲.糖化.發酵.壓榨.過濾.滅菌.釀酒師傅將與大家分享釀酒需要使用哪些釀酒設備。 釀造黃酒需要哪些釀酒設備? 用浸米罐釀造黃酒.陶缸.蒸飯機.攤涼地.發酵罐.糖化罐.壓濾過濾機.滅菌設備,白酒蒸餾設備。 一.浸米罐 黃酒是一種直接飲用的釀造酒,在釀造前需要清洗和浸泡糯米或小米,因此需要使用專業的浸泡罐,建議使用不銹鋼罐來承擔這一責任。 二.陶缸 發酵.糖化.當然,你也可以使用
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標簽:小型釀酒設備
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